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HAK’S Farm-to-Table Dining in Lahad Datu

Genieße saisonale Menüs aus eigener Garten­ernte und regionalen Zutaten – ein einzigartiges Farm-to-Table-Erlebnis, das dich mit den authentischen Aromen von HAK’s Farm to Table Sabah verbindet.

Warm welcome at HAK’S Farm-to-Table

Was erwartet Sie?

  • Herzliche Begrüßung mit hausgemachten Snacks
  • Signature Blue Pea Iced Tea
  • 2-Gang-Überraschungsmenü – mit Snacks zum Start und Dessert zum Abschluss
  • Kaffee & Tee
  • Nachschlag, falls verfügbar
  • Story on a Plate – jedes Dinner erzählt eine persönliche Food Story

WARUM NUR EIN MENÜ?

Wir kaufen täglich frisch auf lokalen Märkten ein und arbeiten mit Bauern und Fischern aus der Umgebung zusammen. Das hält unser Essen ehrlich, reduziert Lebensmittelverschwendung und unterstützt die lokale Esskultur.

Allergien? Vegetarische, vegane oder bekannte Allergien berücksichtigen wir gerne mit vorheriger Mitteilung. Spuren von Allergenen (Nüsse, Milchprodukte, Gluten, Meeresfrüchte) können jedoch weiterhin vorhanden sein.

our single curated menu concept
Alfresco dining experience

ALFRESCO-DINING MIT ATMOSPHÄRE

  • Überdachte Außenterrasse inmitten der Natur
  • Kerzenlicht, Ventilatoren, Blumen und viel Grün
  • Private Balkonplätze für Paare oder kleine Gruppen
  • Garten-Pagode für intime Anlässe
  • Platz für bis zu 30 Gäste – ideal für Geburtstage, Geschäftsessen und Feiern

VON HIER. MIT LIEBE SERVIERT.

Unsere Zutaten stammen aus Lahad Datu und der Umgebung — vom Markt, von den Fischerbooten und aus unserem eigenen Garten und unserer Farm.

Viele unserer Gäste sind Einheimische, die Freunde, Familie oder Geschäftspartner mitbringen, um etwas Besonderes zu teilen.

Wir sind kein Geheimtipp. Aber wir sind ein Ort mit Seele.

Locally sourced produce and dining
How to Reserve
WIR KOCHEN NUR AUF RESERVATION!

Da nichts vorgekocht oder in großen Mengen vorbereitet wird.
Es gibt keinen Walk-in-Service. Jeder Abend wird bewusst geplant, gekocht und gemeinsam erlebt.

Schreiben Sie uns: +60 17 722 6590

 

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Europa/Zürich

STANDORT & ÖFFNUNGSZEITEN

Jeden Tag von 18:00 bis 21:30 Uhr
(Exakte Tage und Verfügbarkeiten auf Anfrage)

ABSCHLIESSENDE NOTE

HAWA’S ARTISAN KITCHEN IST MEHR ALS NUR ESSEN.
ES GEHT UM WILLKOMMEN SEIN. UM ESSEN MIT BEDEUTUNG.
UND UM EINEN ABEND, DER BLEIBT.

Was Gäste & Reiseführer über uns sagen

Unser Boutique B&B wurde in renommierten Reiseführern erwähnt und von Gästen aus aller Welt geschätzt. Entdecken Sie, was andere über ihren Aufenthalt bei uns sagen: